El blog de Rubén Carvajal Santana

ELSA VELASCO  - LA VANGUARDIA 20/12/2016 18:42 Actualizado a 21/12/2016 07:30 Cena de navidad con los compañeros del trabajo: el ruido de los platos que recoge un camarero y los gritos de la mesa de al lado pidiendo las bebidas se suman en un estruendo ensordecedor. Y aun así somos capaces de entender lo que nos cuenta la persona sentada a nuestro lado. ¿Cómo lo hace nuestro cerebro? Es lo que intentan responder dos estudios coordinados desde Estados Unidos y publicados hoy en la revista  Nature Communications . En  uno de ellos , los investigadores han descubierto que lo que hemos oído anteriormente hace que nuestro cerebro se vuelva  más receptivo  y seamos capaces de entender sonidos previamente ininteligibles. La  segunda investigación  demuestra que cuando el ruido nos impide oír una letra de una palabra, el cerebro la  rellena con un sonido  que cuadre de acuerdo a la información que tenemos. En global, apuntan a que  nuestra experiencia puede influir en gran medid

Loa animales - incluyendo las personas - por naturaleza se sienten atraídos por la belleza, que puede ser definida por la simetría o la salud ALISON PEARCE STEVENS 2 DE DICIEMBRE DE, 2016 Dicen que la belleza está en el ojo del espectador. Pero, ¿qué aspectos hacen que alguien parezca precioso? La ciencia ha aparecido algunas respuestas. XIXINXING / ISTOCKPHOTO Todos sabemos que no debemos juzgar a las personas en base a su apariencia. La belleza es sólo superficial, como dice el dicho. Por otra parte, el aspecto de alguien no nos dice nada acerca de cómo tipo son: qué tan fiable pueden ser o cualquier otra cosa sobre su personalidad. Pero es difícil ignorar la forma en que una persona se ve. Hay algo sobre las personas atractivas que nos hace querer verlas. No podemos quitar nuestros ojos de un apuesto actor, actriz o modelo. Como tal, la belleza tiene poder sobre nosotros.Pero, ¿qué  es  la belleza? No hay una respuesta sencill

¿Está la lateralidad determinada por la genética? Como la mayoría de los aspectos de la conducta humana, la lateralidad es un  complejo  rasgo que parece estar influenciado por múltiples factores, incluyendo la genética, el medio ambiente, y el azar. El u so de las manos, o la preferencia manual, es la tendencia a ser más hábil y cómodos con una mano en lugar de la otra para tareas tales como la escritura o lanzar una pelota.  Si bien el porcentaje varía según la cultura, en los países occidentales del 85 al 90 por ciento de las personas son diestras y del 10 al 15 por ciento de las personas son zurdas. Los a mbidiestros (prefieren manos diferentes para diferentes tareas) y los ambidextros (con capacidad de realizar tareas igual de bien con cualquiera de las manos) son infrecuentes. La  preferencia por una mano comienza a desarrollarse antes del nacimiento.  Se hace cada vez más evidente en la primera infancia y tiende a ser constante durante toda la vida.  Sin embargo, poco s

Por  Cath Ennis (Traducido de su artículo para theguardian ) La palabra '' epigenética está en todas partes estos días, desde publicaciones académicas y artículos de divulgación científica hasta anuncios que promocionan curas milagrosas. Pero, ¿qué es la epigenética, y por qué es tan importante? ADN metiltransferasa 1, a partir www.enzymlogic.com. Fotografía: / flickr La epigenética es uno de los campos más activos de las ciencias de la vida. Es un fenómeno de gran alcance, con efectos de gran alcance en muchos aspectos de la biología, y un enorme potencial en la medicina humana. Como tal, su capacidad para llenar algunas de las lagunas en nuestro conocimiento científico se menciona en todas partes, desde revistas académicas, medios de comunicación, y en algunos de los rincones menos científicamente rigurosos de Internet. Se ha preguntado ¿por qué los gemelos idénticos no son, en realidad, idénticos? ¡Epigenética! ¿Quiere culpar a sus padres por algo que no p

En 2004, e l pollo  se convirtió en la primera ave en tener su genoma totalmente secuenciado.  Su ADN reveló algo extraño, o más bien, una extraña  falta  de algo.  Faltaba un gen llamado T1R2, que nosotros y otros mamíferos necesitamos para degustar los alimentos dulces. Los p ollos, al parecer, no pueden degustar lo dulce.  No son los únicos.  Maude Baldwin  de la Universidad de Harvard y Yasuka Toda de la Universidad de Tokio observaron los genomas de 10 especies diferentes de aves, desde halcones a pinzones, patos a palomas.  Ninguno de ellos tenía T1R2.  Los cocodrilos sí poseen ese gen, y son algunos de los parientes más cercanos de las aves.  Por lo tanto, en algún momento, ya que las aves evolucionaron de pequeños dinosaurios, perdieron su gusto por lo dulce. ¿Qué pasa con los colibríes?  Los colibríes se alimentan principalmente de néctar, el líquido dulce que producen flores.  Ellos aman ese sabor y mientras más dulce, mejor;  tanto, que rechazan las flores cuyo néctar no