Estas neuronas pueden "decirnos" que sigamos comiendo, incluso cuando estamos llenos
La comida es una especie de recompensa, y cuanto mejor sabe, más gratificante se siente . Una nueva investigación en ratones identifica las neuronas y circuitos cerebrales que regulan cuánto placer tienen los roedores al comer. Algunos de estos mecanismos neuronales también están involucrados en el procesamiento de recompensas. Un nuevo estudio publicado en la revista Nature Neuroscience encuentra neuronas y circuitos neuronales que controlan cuánto placer obtienen los ratones -y probablemente también los humanos- al comer. Investigadores del Instituto Max Planck de Neurobiología en Martinsried, Alemania - en colaboración con los del Instituto Friedrich Miescher de Basilea, Suiza - se propusieron examinar los mecanismos cerebrales que gobiernan el apetito y el consumo de alimentos. Los tres primeros autores del estudio son Amelia Douglass, Hakan Kucukdereli y Marion Ponserre, los tres estudiantes de doctorado que, en este estudio, trabajaron junto con otros investigadores y autor...